廣東話
外觀
為瑞典一間亞洲自助餐廳而設,由零開始自家製作嘅日式甜品同日瑞 fusion 甜品。
焗爐、發酵箱、攪拌機同冷藏設備,分細、中、大三種規模。
由收貨到自助餐枱嘅分區流程,加埋每日烘焙時間表。
向 kommun 登記、egenkontroll 自主檢查、致敏原、三相電同抽風。
日式同日瑞 fusion 甜品、每樣要用咩設備,仲有量產食譜。
買任何嘢之前要先決定嘅事。